Luftfeuchtigkeit bei der Honigverarbeitung

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Sommerbiene
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Luftfeuchtigkeit bei der Honigverarbeitung

Liebe Bienenfreunde,

ab wann nimmt der Honig Luftfeuchtigkeit aus der Luft auf? Ab 60% Luftfeuchtigkeit? Hier liegen mir widersprüchliche Meinungen vor.

Grüße von der Sommerbiene.