Verwertung von Honig aus Sonnenwachsschmelzer

In einigen Monaten schmelze ich wieder Altwaben mit dem Sonnenwachsschmelzer aus.

Außer Wachs fällt auch immer eine gewisse Menge karamelisierter Honig an.

Diesen habe ich bislang aufgehoben (Schraubdeckelglas) und Ablegern oder Schwärmen als Futter gegeben.

Nun lese ich in Foren, das sei der Bienengesundheit abträglich (erhöhter HMF-Wert, weil erhitzt).

In der Fachliteratur finde ich darüber nichts.

Wer weiß was?

ingolf [dot] hofmann [at] aon [dot] at